晚餐•2014年9月26日

溏心卤蛋，可以在下厨房软件里搜方子。刚看到这个方子着实惊艳，印象中卤蛋就是卤到皮都发硬，居然可以是我最爱的溏心～一看方子就明白了，其实就是冷卤。卤汁里加了点啤酒，味道相当惊艳。只是没耐心拍照，图为刚泡进卤汁没多久的样子，上色也不够。下次定要好好拍起来！ #晚餐•2014年9月26日#

2014-09-26