旅途中的味道

外食：四川西充—铁锅门双层火锅。
去年的存照。
这边火锅会配很多小碟的小菜和主食。小菜常有凉拌木耳、泡椒鸡爪、拌蚕豆、川北凉粉、卤鸡翅等小凉菜。主食常有馒头、脆麻花、绿豆饼、炸油饼等等。
火锅是双层的，上层为干锅，干锅兔肉、干锅虾、干锅牛肉、干锅鸡块等可多选混搭；下层为清汤锅，可涮食蔬菜，煮饺子、鱼丸、糍粑、面条、米豆腐等。很美味，去吃过很多次。至今念念不忘…
#旅途中的味道# #晚餐•2014年9月19日#

2014-09-19