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呱呱呱呱 做过

基础海绵蛋糕

人生真正意义上的第一个海绵,然而做这货绝对是个意外!
我妈的突然袭击打破了楞森正轨,想做黑糖肉桂献献殷勤,不造是不是我娘威力太大!分蛋从不失手的我居然分一个破一个,一堆全蛋找不到出路只能做这个了!给我娘吃的,那么高糖是不行滴,所以一半用了木糖醇!
过!程!简!直!了!没做过到底没经验!
我做戚风都是不紧不慢的,做一步骤准备一个步骤的东西,但第一次做这个不知道步骤那么一环扣一环,还要测温度,还要搅拌100下那么刺激!大半夜在家里狂奔,最难忘的是:隔!水!加!热!全!蛋!液!我!没!关!火!又走神,局!部!居!然!出!现!蛋!花!汤!!!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈,我黑暗吗?我也是醉了,但还是硬着头皮往下操作,不想组织竟乳齿细腻,成品也有6.5-7cm,高兴死了,所以小技能是必须粗现蛋花汤吗?哈哈哈我还分出来点糊做了个纸杯蛋糕!
不过这货我真是爱不上吃呢,今后我还是抱着戚风过日子吧!今晚要给我妈再做一个黑糖肉桂吗?可是,王lui了!
对了,“姑娘”熟了。。。
#午餐•2014年9月17日#

2014-09-17

芒果糖小栗

哈哈哈哈笑死了!海绵是我的噩梦,逢做必消泡....

2014-09-17