水皮座 做过 姜爆鸡 又来刷自家菜谱了,今天加了些鲜椒,好辣......川渝菜系里不能或缺的是泡椒和泡姜,周末狠狠地把鲜姜塞满家里2个泡菜坛,泡姜是朴素的,而带来的变化却是无穷的。 #晚餐•2014年9月13日##水皮家の私房菜# 2014-09-13
我爱吃鸡头!
2014-09-13
@Better_me 哈哈,下次给你留着( ^ω^ )
2014-09-13
流口水了
2014-09-15
@果wjh 嘿嘿,来次!
2014-09-15
我今天也做的红烧鸡 手一抖老抽倒多了 黑烧鸡→_→
2014-10-14
@我是佳美 跟亲分享个小心得,红烧鸡先不要放老抽,炒糖色用冰糖,加水烧时再放适量的蚝油和鱼露,颜色就很红润漂亮啦,如果盐味淡了再放些生抽都好。
2014-10-14
谢谢 明天先把黑烧鸡解决了 过几天再照你说的试一遍 不然母上大人要念我们浪费了
2014-10-14
爱吃鸡
2015-08-27