紫薯糯米凉糕

#黑暗料理系列#
手忙脚乱…要是下次又想做一定要找上下一般大的容器orz；幸好抹了油不然脱模大概更惨；紫薯加了一点牛奶压成泥，糯米加了红糖颜色简直不忍直视orz；蒸番薯烧干锅差点裂了；比起糕更像豆沙粽子；压得不够紧实还是怎么样层次分开了，变成一层糯米沾着一层紫薯的凉糕了；糯米可撑orz。
大概没下次，家里的糯米是放到长虫还是冰成渣渣都随便吧orz #午餐•2014年9月13日#

2014-09-13