这个才是原来的方子 要加80克高筋粉
2014-09-07
就是说,要不就成稀面团不成团啊,65%的水分差不多,要不120g粉加125g水,水比粉多…感谢提供原方!
2014-09-16
应该早点看到呀,害我一直加粉
2014-09-23
就是说,要不就成稀面团不成团啊,65%的水分差不多,要不120g粉加125g水,水比粉多…
感谢提供原方!
2014-09-16
应该早点看到呀,害我一直加粉
2014-09-23