超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

四个鸡蛋222克，做了两个六寸，还没出炉，满模，温度140先烤30分钟，准备转150再烤20分钟，椭圆模已经开裂了，难道椭圆六寸和圆形六寸容量不一样？

2014-09-04