超q润黑糖肉桂戚风（17cm中空模）

呱呱，我也做了一只“美短”，起名叫“加菲”好不好~好喜欢这个颜色哦!

不过说实话，有点对不起你的方子，改得乱七八糟，鸡蛋直接放了3只，时间紧就没按照方子的量调整，另外液体量感觉比较大，就把油减至20g，也没有全麦面粉，用了40g低粉+40g中粉，肉桂粉也没有（其实是不爱），不过成品好欣慰，超可爱的一只！柔柔软软又超好脱模！可惜顶部有个大窟窿，想必是糖浆没敢使劲拌匀直接渗进去了所致！

最后60g奶油+6g摩卡咖啡粉打了topping，刨了点巧克力屑屑，冰一冰超好吃的！另外我还发现了超配这款的topping，被我藏在了奶油下，你们知道是什么么？答案隔壁找…嘿嘿，这样我就可以合理合法滴多传一张图了！

2014-09-02