加奶不加糖-v
做过
低脂豆腐戚风
#早餐•2014年9月1日#九月啦。
照例到单位以后来啰嗦一下。昨天下午不死心又开始打蛋。所以我现在基本可以确定是分蛋器不行,直接又废了我俩鸡蛋。。已经被我扔了!!后来用矿泉水瓶搞定的,其实技术上来说也有难点、、、虽然吸进去但是很容易又从瓶口掉出去,折腾好久。不过就这样蛋黄都不是很容易弄破嘛。好像混了一点水进去,倒是没影响打发。
油照例减到20g,不就更低脂了吗哈哈。我想说这是我做过最好脱模的戚风~轻松的就扒出来了。看以往底面很少这么光滑。然后口感真的挺Q,朴素的味道,我蛮喜欢哒~
#Chiffon笔记#
#吃货❤的自我修养#
2014-09-01
沙!
2014-09-01
你终于分蛋成功啦哈哈哈
2014-09-01
很高赞一个~
2014-09-01
好吃么这款
2014-09-01
@番薯太太番仔番薯Zoe 早!
2014-09-01
@浮躁的时光 我为了分出4个蛋白打了6个鸡蛋哈哈哈
2014-09-01
@膳自做煮 其实高度一般~不过这款超好脱模
2014-09-01
@Olivia-loves-Owen 口感比普通戚风更Q弹~
2014-09-01
糖糖用的是什麼中空模!脫模好棒!
2014-09-01
@香蕉女郎 是浅井的18cm中空模~很好用
2014-09-01
@加奶不加糖-v 馬克,最近超想買個中空膜做慼風的
2014-09-01
@香蕉女郎 买吧买吧 用中空模会觉得自己技术一下子有了大进步哈哈 而且再也不care开裂的问题 基本180度左右半小时烤完
2014-09-01
好细腻,种草
2014-09-01
@加奶不加糖-v 哈哈哈 真的這麼膩害咩~我看中一個咕咕霍夫模,那個你用過麼~不知它兩是不是一樣的~
2014-09-01
徒手分蛋最快啦~
2014-09-01