超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

#晚餐•2014年8月28日# 按6寸配方做了2次戚风纸杯蛋糕^_^第二次非常成功，口感绵密，可能各家烤箱有差异，150度30分钟还是烤不好，用的180度30分钟还不错。蛋糕爬得很高，如果不趁热吃，就有回缩的情况，不知道是不是戚风都有这个现象？为了佐味，我还适当给了葡萄干，非常赞

2014-08-28