炸鸡米花

很好，很方便，炸两次，外焦里嫩，三个鸡脯，十五块钱，炸了满满一大盘，孩子喜欢吃，自己做也放心。大人吃的另外放了现磨黑胡椒跟辣椒，很赞。需要说的是，面粉可以在盆里晃动裹均匀，但再放了鸡蛋后，面包糠无论放多少都会湿透，结块，炸了一锅后，果断又拿了小碗，放面包糠，一块块裹一下再下过这里小火，注意颜色。 #晚餐•2014年8月27日#

2014-08-27