月饼闹中秋之超细豆沙馅

没做那么复杂，只是把泡了一夜的红豆放电饭煲当米饭煮熟，然后再放一点水和两个泰国买的椰子糖再煮一次，就可以直接用木勺按压成泥（用搅拌机就可以很细腻），连炒的步骤免了，更健康！

2014-08-27