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焦糖奶茶

要说口感的话还是喜欢红茶的。家里常备绿茶是瓜片和铁观音..那个酸爽..噢对了以前一直以为上色的关键是茶叶(太蠢)。今天才发现是焦糖啊焦糖!大火烧融一大坨焦糖再滋一下浇入牛奶,瞬间就上色了!棒!

2014-08-20