#早餐•2014年8月20日#
2014-08-20
请问你用的什么牌子面粉
2014-08-23
@雨逅-1 香港金象牌高筋粉,我是网络上买的~还不错~~
醒了多久,我炸的一点都不发,头几回能发,回老家就不行了
@雨逅-1 我醒了两次,第一次发到两倍大,然后掐进一点碱面水,然后再醒到三倍大,然后盖上保鲜膜放冰箱一晚上,早上起来做的,其实第二次醒完就可以直接炸了
碱面水是什么,不放可行
2014-08-24
@雨逅-1 食用碱面加点水,类似小苏打~不加应该也可以
我有放小苏打
@雨逅-1 你知道“美食天下”么,这个软件也不错,有的东西的教程步骤更具体,你可以下来看看~
嗯,谢谢,准备开店弄点无矾的挺好
请问你用的什么牌子面粉
2014-08-23
@雨逅-1 香港金象牌高筋粉,我是网络上买的~还不错~~
2014-08-23
醒了多久,我炸的一点都不发,头几回能发,回老家就不行了
2014-08-23
@雨逅-1 我醒了两次,第一次发到两倍大,然后掐进一点碱面水,然后再醒到三倍大,然后盖上保鲜膜放冰箱一晚上,早上起来做的,其实第二次醒完就可以直接炸了
2014-08-23
碱面水是什么,不放可行
2014-08-24
@雨逅-1 食用碱面加点水,类似小苏打~不加应该也可以
2014-08-24
我有放小苏打
2014-08-24
@雨逅-1 你知道“美食天下”么,这个软件也不错,有的东西的教程步骤更具体,你可以下来看看~
2014-08-24
嗯,谢谢,准备开店弄点无矾的挺好
2014-08-24