【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做

做了2炉，第一炉按方子做的，实在太油，另加了20克面粉。第二炉有经验了，再减了10克油。我放在上层烤的，上火160，下火190，模子用的125克的月饼模，一个方子正好做15块，先烤20分钟，再翻过来烤了3分钟。第一炉比较酥，第二炉比较硬，都很好吃，虽然是素油的，但是真的好香呀！ #晚餐•2014年8月18日#

2014-08-18