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小苹果咩 做过

鸡肉松

#早餐•2014年8月17日#  用的是葱油~自己烘过肉松才知道,市售的肉松那么酥必然是加很多很多油才能达到的状态~我觉得我已经加了很多油进去了,但还是不像外面买的那么酥~不过味道还是不错的!以后还是自己做啊~不然热量真心高得惊人!  #趴体装备#

2014-08-17

改°

……哪一步骤要用油呢?我的做成鸡丝干了

2015-01-28

小苹果咩

@改° 我是一边炒一边加油进锅里,多次少量的加,直到达到你想要的酥松度~也就是说,先加一点,炒一炒觉得不够再加~油少了会很干,多了太腻噢

2015-01-28