吐司培根小批萨

用的是American white cheese，于是没有拉丝和融化散开的现象。另外用了蘑菇和玉米，都是冰箱里一些用剩下的东西，因为没买pizza sauce，就用了番茄酱，味道也是棒棒的。不过那个时间真的见仁见智，我是先预热了以后烤了10分钟，见cheese没动静也没香味，就再调了个20分钟，才勉强看到芝士弯下去，而且是闻到香菇香味才没继续调时间。估计用10分钟左右的都是先炒香了配料再焗的吧。求高人指点迷津！#早餐•2014年8月15日#

2014-08-16