无油烤薯片

#没事就别在家做系列# 无油版的烤箱薯片，做了原味盐巴味和辣椒味.呵呵~先说切片吧~，方子上说要每片切到一毫米~这一定是新东方厨艺烹饪学校的刀工考试题目吧~是上天对我到刀工差就不要装逼了的善意的规劝吧~反正作为刀工战五渣 一个土豆大概就2三片合格~然后这是一个非常浪费人生的东西，因为你得一直在烤~~~~箱！！！！前！！！面！！！蹲！！！！着！！！！动不动就烤糊有木有，切得不均匀会导致薄的地方焦了 厚的地方还很粉嫩有木有~被嘲讽了有木有，我终于知道做乐事薯愿上好佳为什么能那么有钱了，没事还是上街买一包吧~
虽然这个过程乐趣还是很多的~虽然那个刀工好的最后还是挺好吃的~虽然土豆片烤的过程中整个厨房都是有土豆的原始香味的~

2014-08-14