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核桃酥

#早餐•2014年8月10日# #面包进阶#
昨天下午做的。真心好方子,口感十分特别以及非常的酥脆,味道棒呆了,有史以来做得最好吃的一次桃酥!!我觉得比外面买的好吃,然后爸妈尝过之后也都说好吃~~٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)♬‧*˚✧

敲了3个纸皮核桃,然后撒了杏仁片。配方量正好做了大小均匀的24块。
玉米油不够了,掺了很多的花生油。意外地味道没有很冲,而且有种花生的香味,蛮不错的。油用了136 g,糖一共用了80 g,对我来说酥松程度和甜度都是正好。

真的好好吃啊啊,一定会反复做哈哈哈!!~~(ฅ>ω<*ฅ)

2014-08-10

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