6寸戚风蛋糕（2蛋）

#我就是爱烤箱，别叫我停下来#
#每天学做一道家常菜或小甜点#
#慢慢变成更好的自己等待那个对的人#

好久好久好久没做戚风了。前几天新买了个六寸模，今天到了，就想着做个啥开光，于是想到了这个方子！
家里的鸡蛋都没有方子的那么大，最后选了两个55g的。
方子真的靠谱的很啊！而且小贴士啥的都好重要！
最重要的是，这是我人生中第一个没有开裂的戚风！！！感动哭了！5.5cm我已经很满足了！
不过我徒手脱模太残暴，蛋糕又被我压扁下去了，简直不能愉快地玩耍！#晚餐•2014年8月9日#

2014-08-09