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2014年08月08日

从板鸭国回来了..~继续烘焙嗯=U=
第一次尝试了不铺油纸,而是抹油撒粉的防粘方式..结果脱模的时候还是不顺利..然后脱模脱裂开了一部分=___________,=于是就没法抹内馅卷起来了..所以就单纯这么空卷了..~不论怎么说方子是好方子..蛋糕卷的柔韧度很好。然后大理石花纹的话,个人建议不需要抹平..很容易把花纹抹没有了的囧..
PS,是的背景里那玩意儿是个拖把..嗯..

2014-08-08

下厨房小至

最后表面的花纹确实会抹平了 底下的花纹没影响 幸好卷的花纹是用内层花纹

2014-08-09