白灼虾

白水煮的时候只放了姜片和白酒和盐（因为家里没有葱和料酒了），也很棒没有腥味。蘸酱用了生抽，醋，少许油辣椒，麻油和糖。味道超级棒。比起红烧椒盐，白灼更适合夏天。

2014-07-28