土豆烧茄子

我认为准确的叫法应该是"油煎土豆烧茄子"，很好吃哟！茄子事先切条用盐腌软，挤掉水分再下锅炒，既不吸油又容易熟，比用微波炉预熟更香。#午餐•2014年7月27日#

2014-07-27