老北京糊塌子

搅好面有点稠，又加了一点点水。没有平底锅，用胡萝卜把油抹平。小火烤，有点心急，翻多了，差点破了。做了两个饼。盐放的少，沾上醋蒜汁吃比较有味。 #晚餐•2014年7月25日#

2014-07-25