娟娟-59 @小嘴贼甜 鸡腿买回来划二刀,放盐腌一下,这里盐多一点。放一点料酒。放冰箱里二十四小时以后,拿出来泡在清水中多泡一会,泡出血水,泡掉一些盐分,锅里放冷水,放下鸡腿,水开后多煮一会,这样炸的时候容易熟,拿出来洗干净,沥干水份。锅里放油,炸二遍,开吃。 2014-07-24
拿一个当晚餐!
2014-07-23
@程小梁滴生活 好的。
2014-07-23
为什么我炸的鸡腿老是糊呢?
2014-07-23
@小熊哈彼 谢谢。
2014-07-23
倍儿香得鸡腿,不是那种肥肥的,这种口感最好
2014-07-23
香
2014-07-23
@小龙妈 是啊,儿子不喜欢外面有面粉的,喜欢干炸,这样香。谢谢。
2014-07-23
@紫樱草-1 谢谢。
2014-07-23
能不能教教我怎么做啊?我也很讨厌炸鸡腿外面那层面。
2014-07-24
@小嘴贼甜 鸡腿买回来划二刀,放盐腌一下,这里盐多一点。放一点料酒。放冰箱里二十四小时以后,拿出来泡在清水中多泡一会,泡出血水,泡掉一些盐分,锅里放冷水,放下鸡腿,水开后多煮一会,这样炸的时候容易熟,拿出来洗干净,沥干水份。锅里放油,炸二遍,开吃。
2014-07-24