馒头成形记（图文完全版）

#19下厨新手# 感觉小馒头们萌萌哒~
终于有满意的形状了！！奏要这种感觉~
不喜欢圆胖子，也不喜欢高庄馍魁梧的身形(主要是剂子切得小，馒头每次都发得特别好，上一次剂子切得大一些，再醒发一会就变更大，蒸出来就更魁梧了。。。)
而且这种形状的馒头一口咬下去口感棒棒哒！！
看它慢悠悠的回弹~~~
晚餐吃了一个小小的，摸了饭遭殃辣酱，颜色红亮亮的，好辣！好爽！！

2014-07-16