嗨嗨大花生 做过 晚餐•2014年7月13日 #晚餐•2014年7月13日#又撸番茄大蒜烤鸡腿喽~ 我想请教大家一个问题,为什么我烤的戚风蛋糕脱模后发现模具底部有好多水蒸气呢?? #全能厨娘奋斗ing# 2014-07-13
你有倒扣的嘛?
2014-07-13
@大头绿小录 有啊~是不是因为没彻底凉透就脱模?
2014-07-13
@猫在厨房 应该是 我刚开始烘焙的时候考完的东西拿出来就放桌上等放凉 结果底部就都是湿的。。后来才知道要放到网架上
2014-07-13
@大头绿小录 我放网架上了。。。我刚才又觉得是不是因为我在模底下垫了烘焙纸的原因
2014-07-13
@猫在厨房 哈哈要问专业人士了 蛋糕真的好娇气눈_눈
2014-07-13
@大头绿小录 我又烤了一个,换了个配方哈哈哈~这两天一共烤四个了
2014-07-13
@猫在厨房 哈哈真棒!!我刚还在捉摸着今天烤什么蛋糕呢!!琢磨半天没琢磨出来。。。
2014-07-13
是不是因为时间较短?我的每次都好干…
2014-07-13
@稚柳 我找到原因啦!是因为我在模底垫了烘焙纸
2014-07-13
@大头绿小录 我刚又烤好了一个
2014-07-13
这道菜一直想拔草都没拔≥﹏≤看的好馋人
2014-07-13
@苏墨暖期待第二人生 简单又好吃,快拔吧
2014-07-14
你撸的哪个方子快介绍给窝…我觉得试了两个都不大好,你的表面会裂不?我的每次都裂QAQ
2014-07-14
@稚柳 好的,我去方子下面艾特你
2014-07-14
@猫在厨房 多谢啦,不过不知道神马情况,没有收到@QAQ
2014-07-14