厨娘十四进化记 做过 午餐•2014年7月13日 那时候在家,总是不能明白老干妈存在的伟大意义。现在出门在外,连剁辣椒都竟然带着甜味,终于明白了陶华碧女士所做出得伟大贡献。不由得想起当年很火的那个梗,国外美食杂志对老干妈的评价:作为最早的辣酱法定生产区,老干妈最好的年份大概还是2006年,那年的雨水尤其好,酱体丰富,full bodied vintage。 #午餐•2014年7月13日# 2014-07-13