夏日蜜桃派

特别好吃！外层像曲奇，中间像蛋糕。家里烤箱温度高，先烤了30分钟，再160十分钟。虽然看不懂尺码，派饼的部分：盐用了三分之一勺子，细砂糖一勺子，冰水其实100到150ml就可以了，不然太稀不成团。酱的部分，红糖和粗砂糖可以稍微少放点！

2014-07-06