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手撕杏鲍菇

#19下厨新手#  卖相为零啊摔!摆盘无能,自家吃,分量永远第一位!
手撕了三颗杏鲍菇,好尼玛麻烦啊!勤勤恳恳地撕,越撕越怨念,越撕越宽。。。感觉撕不完的感觉。。。 估计只会做这一次咯!偷懒星人伤不起!

好在味道真心是不错呢!杏鲍菇质朴的香气,调味汁酸酸甜甜的,关键是爸爸从重庆带回来的花椒,熬了花椒油!泼在杏鲍菇、葱姜末上面,热油滋啦啦!香啊!

大学食堂啥菜都加花椒,一度觉得匪夷所思,这道手撕杏鲍菇加了花椒油味道更有层次!太赞了~ 还是忍不了食堂菜的花椒味,抢戏的那种,没家里好!

2014-07-05