超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

很棒的方子，简单易操作，第一次做，感觉是成功了，很软很细腻，没回缩没开裂。八寸用了四个连壳240克的蛋，高五厘米多点。没有柠檬汁和白醋，所以没加。低粉用完了，用普通面粉和玉米淀粉按4:1做的。

2014-06-29