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诚意碗 做过

脆皮烤鸭-(简单版)

汇报:脆皮貌似不太理想,原因是糖醋比例糖稍少了,还有由于无法吊挂晾干,刷糖醋后皮很难干。但不妨碍鸭子好吃,已遭抢光。总结经验,准备再做一次,请教@心香雨什么工具和方法吊挂晾干。

2014-06-29

心香雨

赞!如果天气潮湿可能比较难干。我用S型钩子钩住脖子和身体连接处,也可以用结实的绳子挂晾干~

2014-06-29

一时日记

试过一次把丫套在干净的红酒瓶子晾

2014-09-17

诚意碗

@一时日记 其实我当时就是酱紫做滴。鸭身子太长,而且还得防着我家猫小姐,狼狈滴狠。

2014-09-17