洛凡琪 做过 焦糖奶茶 熬糖时有点紧张,开小火慢慢熬是一定的,糖的颜色才会一点点变色。我事先把红茶和牛奶放在一起泡了一会儿,待熬糖后一起倒入锅中,之后开中大火时注意别溢锅。我是放了四小勺糖,八粒红茶,宜家的水杯容量两杯,味道特别好 2014-06-26