2014年06月24日

木有找到记忆中的可可粉，临时换成了抹茶口味的。糖减少到70g（事实证明即使是70g，还是有点偏甜了），家里只有小只的草鸡蛋，所以“擅自”将鸡蛋的量增加到了5个。上下火160°烤35分钟，顶面开裂得挺厉害的，蛋糕本身口感还OK。组织细腻，口感绵软，带点小湿润~基本成功！

2014-06-24