加了一点盐，腌了一天一夜很入味，小火慢炸的，肉肉口感有些硬，不知道怎么可以改进一下？
2014-06-23
是不是炸太久肉变老了？
有可能，可时间短的话又怕不熟，这火候好难掌握啊！
2014-06-25
是不是炸太久肉变老了？
2014-06-23
有可能，可时间短的话又怕不熟，这火候好难掌握啊！
2014-06-25