茶语-7 做过 炸茄盒 #晚餐•2014年6月15日#全家都喜欢各种做法的茄子,与其做加了肉馅的茄盒,却不如简单的茄片味道纯粹。今天试着做了下,味道还不错!ps.怕油崩的我用盐杀水后轻攥几下茄片,有效地减少了油崩。 2014-06-15