2014年06月14日

烤箱220度，烤箱内温度计才显示150度。。。就用这个温度烤了20分钟，表面就开始显色了。又赶忙把烤盘换到中下层，上面盖上锡纸接着烤。温度也随着调低到烤箱标识的170度，烤了60分钟拿筷子一插里面还是稀的。又加了两次20分钟。放凉后冰箱冷藏4小时。表皮是有点硬，里面组织较粗，不够细腻，也有点湿。不过重点是，味道不错。有哪位能告诉我为毛会出现上面这些问题啊？

2014-06-14