jessica1103 做过 清蒸小龙虾 不能去虾线 不然肉都松了 吃的时候再去 蒸笼上气之后蒸10分钟即可 不可以久了 然后出来过凉开水 之后放入冰块 这样肉更加Q弹 蘸水要油爆辣椒姜蒜 浇在海鲜酱油跟醋的混合上面 2014-06-11