怎样和烙馅饼的面

#早餐•2014年6月11日#第二次做，终于成功！
昨天试做了，总结可能造成失败的两个原因:一是不该用不锈钢的大碗，二是天真的把碗放在自来水下边搅边加，不知不觉就加多了。
今天换了个深口的盘子，加到差不多就离开，感觉还有点干再接水，然后慢慢就找到帖主的感觉了，谢谢分享！

2014-06-11