Apple Tart（苹果塔）

230度是不是高了？烘焙没多久便闻到一股焦味，靠近看才知道是最上层的杏仁片焦了，也许应该把杏仁片用酒浸泡一下烤会更好。加了肉桂粉后的苹果很好吃，就是加了100克黄油的第一层入口感觉真的好腻！

2014-06-10