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卤牛舌

#老卤万岁!# 室友我来了!终于买了条解馋,厚软又带点嚼头,明明是老火卤竟然还有种锁住了肉汁的错觉。好吃耐回味,卤了半条眼错不见吃得就只剩一小坨了。。。

话说这货比牛腱还耐煮,汆了四十多分钟,皮还撕不下来却已经满厨房肉香,怕损失太多滋味我还是动了刀切外面那层白膜。入卤锅又是一小时,担心会太烂,没想到火候恰恰好。老卤浸泡过夜,不要太好吃啊~
#晚餐•2014年6月5日#

2014-06-05

凯特猫菲娅

@呱呱呱呱 就是啊!我一边拍一边想还好你的是没放酱碟的 拍好跑回来一看我记忆里的是卤鸡翅。。。。

2014-06-05

呱呱呱呱

。。我今天把那蛋糕带去公司,连闻到榴莲要吐的人都吃了几口耶

2014-06-05

苹果苹果苹果

这摆盘太霸气了一点都不输餐厅!!!!猫姐的手艺真是越来越精致啦!

2014-06-05