浓醇抹茶冰淇淋

因为看其他人说原方子苦，所以减了抹茶的量。这次的冰淇淋颜色很小清新啊，用的宇治抹茶粉。还有为什么每个做冰淇淋的方子都只要蛋黄呢？那蛋白怎么办呢？我偏要我偏要，事实证明用全蛋没什么影响啊，个人觉得口感和只用蛋黄的凭肉舌是品不出来的啊。

2014-06-04