蛋白椰丝球

想做冰淇淋，为消耗蛋白而做。只用了三分之一的糖量，味道合适。下管只开了120度。二十五分钟下面还没怎么上色，最后加了五分钟，上管180、下管150，下面颜色深了。 #午餐•2014年6月2日#

2014-06-02