芋圆

呐，去年做手工芋圆的时候也是这个季节吧。潮湿的雨季，闷热中透一丝微凉，伴随深夜的蛙声。这次用的脱脂奶+少量焦糖酱调味，煮了一些红豆。紫薯蒸熟捣碎，木薯粉代替土豆粉过冰水，Q感要提升很多。各位小伙伴端午节快乐咯~

2014-05-31