歌歌小姐
做过
干炒牛河
今天头一次在菜市场的面摊上看见了有河粉卖的。
是近来才出现的,还是一直就有的,只是自己其实一直没有注意到呢?
心里真的好高兴,突如其来的一阵麻簌簌的快乐。
买了牛肉,买了豆芽,加快脚步,赶紧回家。
“镬气”是干炒牛河的魂,是令人惦念的广州味儿。
“夸夸夸,轰轰轰,嚓~~~~~~~”
去年在淘宝买的陈枝记生铁锅,
如今已经养得乌黑油亮了,猛火翻炒起来,胸中有底。
又一次,循着味觉的记忆,
我们一起回到了学校后门的大排档,
也怀着那时吃完一份干炒牛河当夜宵后赶在寝室门禁前笑着跑回去的心情。
#胃怀神州-歌歌肚子里的中国地图#
2014-05-27
沙发!
2014-05-27
大学生活好怀念~~
2014-05-27
哇噻、
亲爱的小才女偶看见肉肉啦、
好好次啦
2014-05-27
@张妈妈的厨房 恩啦张妈,太香啦·
2014-05-27
@秀迯櫘中胖妹子 沙发必须来一大盘!
2014-05-27
超棒的广东小吃,现在去茶餐厅还挺喜欢点这个~~
2014-05-27
@皖儿一笑2009 恩是啊,按照菜谱做,这个秒杀茶餐厅啦~~~很靠谱!
2014-05-27
@歌歌小姐 好吧,种颗草~~
2014-05-27
哈哈哈,歌歌真是吃货啊,可怜我的广东大师傅,经常被老外投诉,河粉炒得太过了,其实那就是我们讲究的“镬气”,吓得他每次都问:吃的这个是人还是“鬼”啊?如果是鬼佬就不要镬气了^ _ ^
2014-05-27
天啊 我刚刚才在外面吃了这个!!!!!
2014-05-27
@May妞 所以我们俩就是,虽然不见面,心有灵犀还是一如既往的
2014-05-27
@小仓鼠-2 哈哈哈哈完全明白姐你说的是什么意思啊,,,哈哈很好笑啊
2014-05-27
自带筷子~
2014-05-27
@歌歌小姐 、嘿嘿
2014-05-27
哈哈哈 是滴 好久不见 格外想念!!!!
2014-05-27