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Tarcy 做过

【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕

1.是一款轻盈清爽的蛋糕，制作过程也无压力无负担，不需要什么模具。
2.减糖15g，刚刚好。
3.淡奶油只用了150g，水果堆满，吃起来口感还是不错的。
4.很喜欢它的脆壳，忍不住多敲两下。

2014-05-26

麋鹿工作室

可以问一下吗 香草精的作用是什么 我做了好几次都没有加香草 是不是这个才导致了每次面糊都很稀不够浓稠

2014-05-30

Tarcy

面糊稀应该与打发不够充分或者消泡有关。香草只是丰富味道和去腥。＠麋鹿工作室

2014-05-30