剁椒蒸鲫鱼

1.鱼洗净
2.将鱼身入盘撒上姜葱蒜末，剁椒，醋，生抽，盐适量，腌一会儿。
3.上蒸锅大火蒸十分钟。
4.揭盖撒上香菜葱花，将适量油烧热淋到鱼身上.即可。

2014-05-24