萨克! 做过 红糖红枣酸奶司康(超好味啊啊啊) 减了10g红糖,但是貌似不减也不会觉得偏甜。 最后的面团不湿,但的确十分粘手,就用勺子舀到烤盘上,一手勺子,一手手指,稍稍整形就好了。 方子真的很好,平常在店里都不喜欢买司康,但是这一款蛮喜欢。刚烤完的时候表面是脆的。 这个量,30L的烤箱一盘装不下,不能一次烤完,有点尴尬。 2014-05-23