芒果芝士蛋糕

#早餐•2014年5月19日#又香又滑！超级好吃！跟纯芝士蛋糕相比，芒果芝士蛋糕味道更丰盈，而且不腻。我切了两只大芒果，其中1.5只打浆，剩下半只切粒拌在蛋糕浆里面增加口感。我把芝士增加到250克，淡奶油增加到220克，砂糖保持50克，味道超好！柠檬汁可以稍多放一点儿，酸酸甜甜更开胃。饼底用的是奥利奥，我觉得这个比玛丽消化饼好吃多了。

2014-05-19