饕餮记

#午餐•2014年5月18日##一切烤箱出# 这玩意是长得像吐司的杂粮大欧包。挺瓷实的。我同时做了个蜂蜜吐司，这个得有那个三个重哈哈哈。美国这边那种竹发酵篮忒贵，得小四十刀。我就只有一个圆的。圆的做烦了就试了试这型。发现更好耶。每回切的都是差不多大小的片不像那圆的，头尾太窄中间太宽。夹啥都费劲。这个方子是cook's illustrated的。是我做过所有杂粮包里我觉得最好吃的。我其实不爱吃杂粮但是妈妈爱，所以就老单给她做。这个我今早尝一下发现超级好吃呀！！！结果我吃的比我妈还多哈哈哈哈哈。。。把瓜子换成烤榛子了。香的不行。(๑´ڡ`๑)现在都在回味。等会看看能不能捣鼓出个方子来，我实在是太懒。。。#面点见习生#

2014-05-18